Рыбалка на Янтарную(золотую) форель в Подмосковье

Рыбалка на "золотую рыбку" в Ихтиологе. Состоялся запуск янтарной форели.

Янтарная (золотая форель) – это тоже пресноводная рыба из семейства лососевых. От радужной отличается окраской кожи, окраской плавников и боковой полоской. У янтарной окраска ярко золотистая, плавники и боковая полоска имеют оранжевый или ярко-красный цвет. 

Филе янтарной рыбы невероятно вкусное и питательное, но больше всего ценится за содержание в нем таких жирных кислот, как омега-6 и омега-3. Также в рыбе присутствуют витамины Е, Д, А и группы В. Не стоит забывать о наличии калия, фосфора, магния, кальция и натрия. Продукт богат на глутаминовую и аспаригиновою кислоту, лизин, аргинин, аланин, фенилаланин, пиридоксин и рибофлавин.

Теперь и в Подмосковье можно поймать золотую (янтарную) форель и поехать на рыбалку всей семьей по новорижскому шоссе в Экопарк Ихтиолог.

На рыболовной базе отдыха Ихтиолог первоклассная рыбалка на янтарную форель. Вы можете поймать золотую форель и заказать ее приготовление в уютном ресторане Островок, расположенном на берегу главного пруда.

Источник: club-ihtiolog.ru

Зарыбление